Le blog de on mange sans gluten

Quatre-quarts aux pommes vanillées sans gluten

24 Novembre 2011 …

Pour 6 personnes : 3 oeufs 150 g de beurre ramolli 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 150 g de maïzena 2 pommes Préchauffer le four à 150°. Dans un saladier, casser les oeufs, puis verser...

Génoise facile sans gluten

24 Novembre 2011 …

3 oeufs 60 g de maïzena 90 g de sucre Préchauffer le four th 4/5. Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes et le sucre pendant 5 minutes. Ajouter la maïzena. Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation. Verser...